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越南铁木砧板怎样保养常识

时间:2021-09-12人气: 作者: admin

在厨房里面都会配备一个砧板,这样的话就能方便切食材使用,由于砧板的材质非常多,可以根据自己的喜好来进行选择,但是在选择砧板的时候,大家都希望能够拥有一块结实耐用的砧板,因此铁木砧板就受到越来越多人们的喜爱,下面小编就来为大家简单介绍一下铁木砧板应该怎么保养。

一、新的铁木砧板怎么保养?

如果是第一次购买的铁木砧板,就不能着急使用,而是要做好保养工作。
1、可以先准备一个较大的盆子,在盆当中放入适量的水,水的量漫过铁木砧板就可以了,然后加入适当的食盐放入到水中进行稀释。
2、将铁木砧板浸泡24小时左右就可以了,然后将浸泡好的砧板取出来,放到阴凉地方进行风干,直到表面没有任何水分出现就可以了。
3、等到风干之后就可以将热油均匀的涂抹在铁木砧板的两面,提前准备好塑料袋,将砧板包裹起来,放置干燥的地方。

二、铁木砧板日常保养方法

1、在使用铁木砧板的时候,一定要避免高温,在使用完毕时,也需要将其放置在阴凉干燥的地方,禁止风吹日晒。
2、如果一旦发现铁木砧板的表面出现了细微的裂痕,不要着急,可以将砧板放入到清水当中进行浸泡,大概几个小时左右就能好,而且不会影响到后期的使用。
3、在日常情况当中使用完砧板的时候,一定要将砧板使用清水冲洗干净,然后放置在阴凉通风的地方,如果室内比较干燥的话,也可以使用一个湿抹布将其放置在砧板的表面当中,使砧板能够保持湿润的状态。
4、如果是长期不使用的砧板,可以将铁木砧板存放在阴凉潮湿的地方,然后使用塑料袋将砧板进行密封,这样一来就不会使砧板受到外面物质的侵袭而产生风化,破损干裂的情况,也能够避免砧板出现变形。
看完以上内容之后,相信大家对于铁木砧板的保养已经有了进一步的了解了,在进行砧板保养的时候,一定要按照以上这些内容来进行保养,这样一来就能够使得铁木砧板的使用寿命得以延长,如果保养得当的话,铁木砧板能够使用50年之久。