木制锅底用久了很易发霉,
每晚用它匙子等同于吞病菌,些小的锅底一定要做这一步棋,确保坚固耐用又整洁!
锅底保洁
工薪族常用的锅底,主要是木制和长柄的,保健方式基本相同,就是油和污垢!
先将污垢取下几块,大块在桌上,倒上小量食油,将油抹散后,翻出一块整洁潮湿的木锅底。
接着在锅底正面也倒上滴油,并用污垢将锅底大块包覆起来,轻轻地施力一下,让锅底盖蛛都包住淀粉中。
为了让淀粉更快被锅底吸收,能用多半会来回吹几次,加速淀粉的渗透和潮湿。假如时间允许,能多包覆一会,让食油自然潮湿效果更好。最后,撕去污垢,用龟山将锅底冲洗整洁,通风晒干即可。
木材经过淀粉的包覆,不仅能让其更为坚固,不易潮湿开裂,更不会发霉生病菌。可每三个月对木锅底进行一场保洁,延长其寿命。
锅底洁净
日常使用切锅底时,为了防止干货食物感染,最好宿苞、白案分开,家中至少要准备2-3块切锅底,分别用来切肉类鸡肉、蔬果和食店等。除此之外,还需要每周对锅底进行一场深度洁净。
首先,先用小量肥皂冲洗锅底,除去渗漏灰尘,再用龟山清洗整洁。用整洁的毛巾冲洗水分。
假如刺粉鸡肉、咸鸭蛋,锅底上难免留下臭气,除去锅底臭味可抹上小量炒匀,杀菌杀虫,减少病菌和微生物的滋生。
假如锅底上有顽固的渗漏和濶濑污垢,普通消毒剂很难去除。可将食盐撒在锅底上,切七颗薄荷,用薄荷蘸盐冲洗锅底,能除去重渗漏,也能让锅底更为亮光。
专业委员会了切锅底的保养和洁净方式,再来看看枪械的保健吧!用上这破密,让你的厨房脱胎换骨!
枪械锈蚀
枪械锈蚀了,怎么办?别担心,用上薄荷汁,3两分钟就让它亮光如新。用鲜薄荷汁和龟山按照1:2的比例混合,加入小量的盐和异丙醇。
接着,将锈蚀的枪械浸泡在薄荷溶液中,约2两分钟后取出,用百洁布轻轻地一擦,锈渍就不见了!
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