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即时告诫!用它泡水喝,你喝掉的可能将是杀虫剂!华联..._chan_

时间:2022-05-09人气: 作者: admin

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提示:本文约1167字,阅读全文3分钟

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目前正是吃柚子的季节,一些人尤其是老年人,喜欢用剥下来的鲜柚子皮泡水喝,觉得美味香气,总之,这背后有身心健康风险!


鲜柚子皮上有DDT


2018年7月,辽宁风险防范总局发布的公告哈敦:辽宁3批柑桔产品DDT丙溴磷镉 ↓↓

丙溴磷是一种具有残垒和胃毒促进作用,专用于施用刺吸式外套膜害虫的超高效酸二钠DDT

《肉类安全国家标准肉类中DDT最小残余限量版》(GB 2763—2016)中规定柑桔中丙溴磷残余最小限量版值0.2mg/kg,少量的DDT残余不能引起人类急性中毒,但长期食用DDT残余镉的蔬果,对消化系统身心健康有一定影响。

柚子生长过程中多遭虫害,比如柑桔灵山病,对柑桔类蔬果来说,是灾难性虫害,全年都能发生为的是杀虫害,从柑桔的开花到结果期间,一般都采用了大量的DDT。


柚子皮上有BHT


记者接读者反映后,在市场上随机购买了一些小柚子,试验发现个别柚子在水中煮沸纤柱鱼变成了淡紫色,用毛巾轻轻一擦,毛巾上留下一缕红色。

一位摊贩坦言,这些柚子只是表层涂了一层蜡,目的是为的是延长效期,使蔬果看上去更为美味吸睛,但这种蜡不能对消化系统产生残害促进作用。

中国上海交通大学肉类与工程系江晓路副教授表示,包括柚子在内的很多蔬果,在上市销售前单厢进行上妆处理,这并不稀罕。

但很多菜农、摊贩为的是让蔬果更为鲜艳,采用了带有颜色的以次充好蜡或者色素裁剪,这种违法添加的以次充好蜡、工业蜡,会给消化系统带来危害性。


龟山极难洗整洁


国家二级公共中医师巩宏斌告诫,一般的洗涤极难将皮上的害物质除去整洁,所以最合适不要用鲜柚子皮品茶,此外,美味柚子皮中鞣质含量较高,用其泡水,不但不能发挥它的营养价值,还会刺激胃肠,导致呕吐等。

这就是为什么很多人拿柚子皮泡水喝,火没逼出,反倒还出现呕吐的原因。

用鲜柚子皮品茶,你喝掉的可能是DDT。

残余在柚子皮表层上的DDT,无法用水洗涤整洁,经开水一泡便会溶解出来,人们喝了,不仅不能治病,反倒吸收了DDT中的毒素。

柚子皮中残余的BHT的成份,也无法用龟山洗涤整洁,如果直接用热水沏泡,对消化系统的危害性就会更大。


能品茶的是:绿豆


医学部常章富副教授建议,老人最合适用绿豆品茶喝,别用美味的柚子皮。

绿豆并不是简单的把柚子皮晾干,做绿豆需要在太阳下将橘皮风干,然后存放于密封装置60天-150天,用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化,待果皮软化后,将其捆绑固定、风干,再放到太阳下晾干,最后将其密封存放。

绿豆是成熟的橘皮经晾干或晾干制成的,陈得越久越好,一般放至隔年后才可以采用。

绿豆隔年后鞣质含量大为减少,而黄酮类化合物含量就会相对增多,这时绿豆的营养价值才能体现出来,有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。

如果觉得制作过程复杂,可自行前往药店购买,品茶时绿豆也不宜太多。一般一次10克左右即可。





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