现在很多人都在说铁木砧板好,可是市场上关于铁木砧板的价格也是高低不一,出入很大,那么一块正宗铁木砧板价位大概是多少?
众所周知,铁木中最好的品质就是越南蚬木,产于我国广西南部与越南北部交界处的石炭岩山地密林中或石山的悬崖峭壁上,因为生长缓慢,所以在我国是做为一种保护植物保护起来了,现在能买到的正宗铁木砧板大多数都是越南运过来的铁木。
正是因为如此,所以一块好的铁木砧板可谓可遇不可求,真越砧板也在网上,寻有缘人。
真越砧板--真材实料,越南蚬木
因此真铁木菜板不会很便宜的,直径39CM,厚4CM至少也要140元以上,那些卖40元的想都不用想一定是假的,那原材料的运费都不够,又怎么倒贴钱卖给你呢?
1.看纹理。正宗铁木砧板木为斜纹,木心在边上,普通木头则不是;
2.看硬度。用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木则显;
3.听声音。“铁木”砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声,而普通木则发出啪啪叭叭的声音。
4.看特点。正宗铁木砧板其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长。普通木砧板易掉木屑。
或者也可以用比较简单的方法来鉴别:因为枧木木质比重大,密度最低为1.15g/cm3,放入水中会沉入水底.
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