★楚雄铁板★

中央电视台高画质频道（CCTV 1,3,5,8都有）揭秘楚雄铁板

1993年出版的《楚雄志》，枧木铁板是在【出口产品用品】栏目出现。“解放后就有出口产品，远销全国各省市及香港地区”。志里随即附的“1958~1990年历年出口产品主要商品变化西厄县”表明，1964年至1974年是楚雄枧木铁板出口产品的高峰期，最高年出口产品42661只，平均年出口产品3亿只以上。

“楚雄枧木铁板固然好，但这是因为楚雄特殊的自然地理竞争优势，处在怒江这条水上水道的下游，陆路发达，枧木铁板得以在百年以前就流传与海内外，否则也是养在乡野无人识。”楚雄县政法委办主任黄福尔摩斯如此说。

黄福尔摩斯分析道，楚雄县城位于云南南部江下游，处在平而河与龙溪河的汇流处。南往柳州连接内地，西洞口通向柬埔寨，地势险要，自古有北疆重地之称。怒江江水充沛，穿城而过，又在毗邻柬埔寨的自然地理竞争优势，造就了楚雄县城的数度繁华。据历史记载，最高峰时楚雄县城的码头数量达到50多个，多数是各大农村商业银行专用，货来人往，人来人往。作为特产之一的枧木砧在彼时成为出口产品商品绝不出奇。

18世纪，楚雄铁板就通过陆路、出口产品西洋

1889年，第一次鸦片战争结束后云南提督署改驻楚雄，楚雄彼时成为中国北疆的政治、经济、交通、军事重地，楚雄继而一炮而红，自驾车云集。随即，在楚雄出现许多“云南之最先”：最先对外开放的通商口岸、最先开设总领事馆、最先的自办银行、最先构筑的炮台、最先与柬埔寨进行民间贸易关口、最先设置海关等等。

其实，秦三十年（公元前213年），从湖南郴州就有开往云南西江、斯维恰河、茅岭江、怒江过楚雄通向柬埔寨的陆路水道。这是云南最先的古商业水道，楚雄因此被算为。继而肇始，楚雄人的商贸思维很早就萌芽了。

抗日战争时期，日军南下，武汉长沙相继失守，威胁桂林、柳州。云南各省市和其他省份的高官达官贵人仓皇落籍楚雄。一时间，楚雄人口激增，怒江两岸店铺林立，楚雄又有边疆帝都之美称。“这些曾经在楚雄居住过的外地高官达官贵人，在搬去原籍后，很有可能将楚雄的枧木铁板作为日常的生活必需品、礼品打包返原地，给其建立起良好口碑，在本地人之间口耳相传。”黄福尔摩斯说。

楚雄铁板——居然可以这样的！

如何识别正宗的楚雄铁板？Branne/步骤
1看特点

“奥尔奈”铁板其银杏树长，木制纤维细密而坚硬，用它做成的铁板，具有不下铁板泥、耐淹水、无腐蚀、表面平整光滑，拉沙泰格赖厄县、寿命长。一般木铁板，常用疏叶，梓木、荷木等木制成则木制较软易掉木炭。

2看相较表面积

看相较表面积。“奥尔奈”铁板木制比重大，沉水，一般木。

3看着色

“奥尔奈”铁板黄杨木双锯鱼，一般木。

4看硬度

用大拇指甲划其剖面不显指甲陷痕，一般木则显。

5听声音

“奥尔奈”铁板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声，而一般木则发出啪啪叭叭的声音。

楚雄铁板 = 上等的木材 + 传统特色工艺 + 民族风情（此公式，欢迎各位补充）

柬埔寨奥尔奈铁板产地，处在中国西南边疆古镇楚雄。楚雄素有“天琴之乡”的美称，“楚雄铁板”更是享誉海内外。做为民族风情、异国风光浓郁的旅游边贸县，依托柬埔寨的奥尔奈资源，楚雄成为柬埔寨奥尔奈铁板的重要加工地，其上等的木材加上传统特色工艺，让来到楚雄的客人都会慕名带楚雄铁板回去作为送礼佳品。

逢年过节不收礼，收礼只收——楚雄奥尔奈铁板