想看祖国边疆的风景吗_跟着我们环游中国第五季下-龙州探奇

上一季我们在《没时间去旅游？跟着我们环游中国边疆第五季上-龙州探奇》中介绍了龙州的浓厚的民俗文化，今天我们接着带大家看看从峥嵘岁月里一路走来的龙州。

一、龙州探奇：峥嵘岁月

龙州虽然处在边境线上，却是一个历史文化名城，龙州县城乍一看很平常，不过你四处走一走，特别是来到桥上，就不一样了，有一条碧绿的江水被披在身上，让龙州立刻变得有韵味起来，恍惚间，好像这里是大江边的一座大城。

横穿龙州县城的河流是左江，左江在中国绝对称不上是大江大河，龙州县城人口只有几万，更是一座名副其实的边陲小城，但他们的组合却让这里成为一个很多大城市无法企及的写满历史和沧桑的地方。

中法战争时期，作为中国西南边陲重镇，龙州的作用就举足轻重。1885年，法国从云南入侵中国，中国军队就以龙州为基地，击退了法国的侵略，中法战争结束之后法国就在龙州建立了这个领事馆。名族英雄冯子材抗击法国，取得著名的镇南关大捷。当时就是以龙州为主要抗战基地的，不过战后腐败无能的清政府不败而败，签订了丧权辱国的不平等条约，允许法国在龙州设立领事馆，并使龙州成为广西最早开放的口岸。

其实这里本来是龙州火车站的旧址，法国人意图把越南的铁路修到中国，并通过铁路控制中国的西南地区。不过因为镇南关大捷，和义和团运动的兴起，法国人的阴谋未能得逞，事先建好的火车站在1908年被法国强占，把它作为领事馆使用，直到1949年。

龙州火车站是广西最早的火车站， 包括结构相同的两幢法式建筑，斜顶、大拱门、螺旋楼梯典雅而实用。处处体现了中西结合的风格特点。龙州火车站几经修缮与四周几棵高大的古樟木一起，走过了百年沧桑，成为那段抗击入侵的爱国历史的见证。

在龙州县城的第一条老街上，我们偶遇到一种特别的小吃。它看起来像一个个白色的小鱼而且还被装在了鱼缸形状的玻璃容器里， 这是一个当地的消暑饮品，为了能清凉解渴，红糖水里用陶瓷杯子装了一大块冰，这就是一个简易的冷藏桶了。其实这种小吃已经有很长的历史，龙州人在天热的时候，都喜欢来上一碗。

吃完消暑的米粉，我们要赶走龙州县城西面，一个被称为“南疆长城”的地方，南方也有长城，这让我们很好奇。从龙州县城往西三公里呢，就来到了小连城，在中法战争时期呢，小连城是广西提督府，也是军事指挥中心，它还是古代镇南关、水口关还有平而关进入内地的一个要塞，也有“一镇锁三关”的说法。

1886年，抗法名将广西提督苏元春，为抵御法国军队入侵，在海拔300米左右的这一片，将山山峰上修建了15座炮台，装备德国克虏伯大炮，镇守着中越边境线上的水口关、平而关、镇南关三个重要关口，以及水口河、平而河两条跨境河道，使这里成为护卫龙州段水陆门户的国防要塞。正是由于小连城的存在，让侵略者对于龙州段边境线不敢越雷池半步，所以小连城才有“南疆长城”的美誉。

小连城除了炮台还修建了提督行署、兵房、弹药库等设施。

战争的硝烟已经散去了一百多年，炮台上也已经长满了青草和野菊花。

在落日的余晖里，一切都显得平淡、自然，生活在宁静的内地的我们，可能不会时时想起从古至今在中国的每一段边境线上，总有那么一些人永远背对着家乡，用生命守卫着身后的土地。

小连城旁边有一条河叫做口水河，它与南面的平而河在龙州县城交汇，从而形成了左江，左江龙州河段又被叫做丽江，因为有力丽江，所以龙州更多了一份灵气，在某种意义上来水，丽江也是龙州人的母亲河。左江是珠江的一条支流，地处亚热带、气候温和、雨量充沛，饵料生物丰富。

两岸群山嵯峨，连绵不断，水流湍急多弯，河道大多迂回曲折于崇山峻岭之中。

左江在状语中，有一个很脱俗的名字叫临尘，也就是天上河流的意思，左江不但是龙州人的母亲河，也是龙州人峥嵘岁月的见证者。1930年，在百色起义的感召下，左江流域的居民，掀起了革命的浪潮。龙州起义建立了左江革命委员会，宣布成立中国工农红军第八军，当时左江居民，打下了入侵挑衅的飞机，并收回海关自主权，废除了反动势力，在左江的一切特权，龙州起义是南疆革命的旗帜之一。也推动了国际共产主义运动的发展。

二、龙州探奇：水口口岸

我们启程赶往下一站，到达龙州县水口镇，这里坐落着广西最早开放的通商口岸，水口口岸。

在口岸的入口，很多越南人，拉着一车车的货物进入中国，互市点里，一辆辆来自全国各地的大货车，在等待装载货物。在这里，刚刚从越南进入中国的货物，将被很快地运送到全国各地。 水口口岸时国家一类口岸，也是广西非常繁忙的一座口岸，在水口口岸进进出出的货物，大到矿石、机械，小到水果、日用品，而且最近这里也成为进口越南海鲜的新通道。

龙州以前没有铁路，也没有高速公路，2011年开工建设的，南宁至凭祥段的高速铁路，使得更多的货物通过这个口岸，在两个国家间快速地流通。

三、龙州探奇：桄榔粉

水口镇有两万多人口，它的西部和北部都与越南接壤，在56公里长的边境线上，种植着甘蔗、木薯、香蕉等多种经济作物，不过这里最有名的特产应该是桄榔粉。桄榔粉是广西西南，深山丛中，特有的桄榔树树干加工而成的，被戏称为“可以吃的木头”，是一种奇特珍惜的饮品。桄榔粉在广西民间，已经有非常悠久的历史，李时珍《本草纲目》曾有记载，桄榔粉味甘、平、无毒，作饼灸食腴美，令人不饥，补益虚羸损乏。冲桄榔粉的时候，先要用少量的凉开水搅匀，然后加入刚刚烧开的100度的热水，边加边搅，这样桄榔粉才能变成晶莹剔透、滑润可口的胶状。

水口镇里有很多用传统方法，做桄榔粉的小工厂。桄榔树的淀粉含量很高，通常能达到百分之十以上，桄榔粉其实就是其中的淀粉。现在做桄榔粉的很多步骤已经由机器代替，但是基本保持了传统的工艺，虽然在这里是一个粗加工的过程，生产环境也比较简陋，但做出的却是最地道的桄榔粉。

四、龙州探奇：蚬木砧板

除了桄榔粉龙州还有一个大特产就是龙州砧板， 广西龙州自古就以出产砧板而闻名，早在18世纪，龙州砧板就通过水路出口西洋，已经名扬数百年。现在很多外地人知道龙州，就是从龙州砧板开始的，在龙州街头有数不清的砧板铺子，各个卖特产的小店里也都摆着“龙舟砧板”这个金子招牌。

龙州砧板之所以有名，还是源于做砧板的原料蚬木。蚬木又被称为火木、铁木，它质地坚硬如铁，抗腐抗磨，别说做砧板了，做机械造船都是好材料。据说一块龙州砧板一般能用二十年，甚至可以传两代人。蚬木分布狭窄，主要分布在我国广西龙州、宁明。云南西双版纳及越南北部，海拔700至900米的热带石灰岩地区，而且种子发育困难，生长缓慢，长到直径40厘米就需要80年左右，加上早些年的过度砍伐，现在蚬木的数量已经非常有限。在当地人的指引下，我们在龙州县武德乡找到了一棵直径将近有3米，据说已经有千年树龄的老蚬木，当地人就把它叫做蚬木王。

为了保护蚬木，广西建立了多个蚬木自然保护区，并在龙州建立了地球上唯一一个人工拯救蚬木繁衍的专业林场，龙州蚬木林场。因为越南的蚬木资源还很丰富，现在龙州砧板的蚬木原材料大部分都是依靠从越南进口，不过因为有名气，大家还是习惯把这些砧板叫做龙州砧板。我们希望蚬木资源能恢复它的勃勃生机，也希望龙州砧板能持续地发展传承下去。

龙州是一个历史悠久，而且很特别的边陲小城，说它历史悠久呢，是因为它经历了中法战争，爆发了龙州企业，还因为这里有广西最早开放的口岸；说它特别呢，在这里从人们最普通的生活当中，或者说是从一种渐渐单单的小吃当中，你就可以感受到一种，自然淳朴的龙州味道。

阳光正好，我们继续上路，下一站是广西大新。